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9月5日、6日，酒店管理专业开展了具有专业特色的新生入学教育活动。 5日下午，新生一行参观了襄阳富力皇冠假日酒店。酒店人力资源经理张丽带领管理团队，为学生详细介绍了酒店的企业文化，并带大家参观了大堂吧、西餐厅、日式餐厅、总统套房、宴会厅、员工餐厅等场所。通过参观，学生对酒店的部门设置、工作环境、酒店行业有了初步了解。互动环节，酒店总经理勉励同学们认真学习，持之以恒地专注于一件事，终能获得成功。

9月6日下午，酒店管理研究室的老师为同学们详细讲解了他们将要学习的专业。研究室主任张素华介绍了酒店管理专业的市场需求、专业培养目标、主要课程、所要掌握的核心技能，以及大学里主要开展的专业活动。张爽老师讲解了学习方法。

16级学生王肖慧与新生分享了自己在校两年的学习和成长经历。

新生们纷纷表示，两天的入学教育让他们感受到了酒店行业的多样性，对自己所学专业充满了兴趣，对今后的学习和职业道路起到了启蒙作用。